Instrukcje:
Gotowanie na wolnym ogniu:

W dużym rondlu połącz posiekaną czerwoną kapustę, żurawinę, suszone kwiaty hibiskusa i wodę. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 15-20 minut, aż płyn nabierze ciemnofioletowego koloru.

Odcedź: Umieść drobne sito nad dużą miską i ostrożnie wlej miksturę, aby oddzielić płyn od części stałych (jak pokazano na zdjęciu). Części stałe wyrzuć.

Smak: Odstaw płyn do lekkiego ostygnięcia, a następnie dodaj świeży sok z cytryny i ulubiony słodzik. (Zauważ, jak kolor staje się głębszy i bardziej fioletowy w kontakcie z cytryną!).

Chłodzenie i butelkowanie: Schłodzony eliksir przelać do szklanych butelek i przechowywać w lodówce.

Podawanie: Podawać w wysokiej szklance z kostkami lodu, udekorować świeżymi plasterkami cytryny i listkiem mięty. Smacznego!