Sałatka z Niemiec Wschodnich – tak pyszna, że zrobiłam ją dwa razy w jednym tygodniu! Niektóre potrawy są tak proste i smaczne, że po prostu musisz je zrobić ponownie. Ta sałatka z Niemiec Wschodnich to właśnie taki przepis – świeża, kremowa, sycąca i gotowa w kilka minut! Idealna jako lekki lunch, dodatek do dania głównego lub letnia kolacja.
Składniki: ¼ ogórka ½ plastra gotowanej szynki ½ puszki kukurydzy i groszku 70 g makaronu ½ jabłka ½ cebuli ½ papryki 200 ml kwaśnej śmietany 1 łyżka octu 1 łyżeczka oleju 1 łyżeczka musztardy
Przygotowanie: CZYTAJ DALEJ NA NASTĘPNEJ STRONIE
Przygotowanie:
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź go i odstaw do ostygnięcia. Pokrój drobno warzywa i szynkę: jabłko, cebulę, paprykę, ogórek i szynkę przełóż do dużej miski razem z kukurydzą i groszkiem. Przygotuj sos, mieszając olej, ocet, kwaśną śmietanę i musztardę. Dodaj makaron do sałatki i delikatnie wymieszaj wszystko z sosem, aż składniki dobrze się połączą. I gotowe! W kilka minut masz pyszną, świeżą sałatkę, która posmakuje każdemu.
Wskazówka: Wstaw sałatkę na pół godziny do lodówki, aby smak był jeszcze bardziej intensywny. Możesz również dodać trochę świeżej pietruszki lub koperku dla dodatkowej świeżości.
Ta wschodnioniemiecka sałatka makaronowa to idealne połączenie kremowego sosu, chrupiących warzyw i miękkiego makaronu. Idealna na piknik, grilla lub po prostu jako szybki posiłek po pracowitym dniu. Smacznego!